Освещение играет большую роль в интерьере помещения. Это особенно касается общественных заведений – ресторанов и кафе. От того насколько хорошо было подобрано освещение прямо зависит заинтересованность посетителей, а также прибыльность заведения. Сегодня мы разберемся как правильно подобрать светильники и обустроить ими кафе.
Для чего нужно ресторанное освещение?
Оно выполняет следующие задачи:
- привлекает внимание гостей и посетителей;
- создает гостеприимную и уютную атмосферу;
- подчеркивает уникальность интерьера;
- создает приемлемые условия труда для персонала;
- позволяет зонировать помещения.
Таким образом, прежде чем ставить светильник, необходимо определиться с его целью. Если он не выполняет вышеперечисленные задачи, следовательно, он не требуется в данном месте.
Какое бывает освещение в ресторане?
Оно делится на 5 типов:
- общее (реализуется с помощью люстр);
- техническое (используется в подсобных помещениях);
- локальное (формируется за счет настольных светильников);
- декоративное (используется в качестве интерьерного украшения);
- аварийное (необходимое по требованиям безопасности).
В зависимости от типа освещения, к нему предъявляются разные требования. Например, для кухни подбираются «технические» светильники, с «индексом цветопередачи Ra». Для барной стойки используется «локальное» освещение, где можно обойтись светодиодной лентой или точечными лампами.
Как подобрать освещение исходя из стиля интерьера?
Существует 5 общих рекомендаций, которые подойдут большинству современных заведений:
- для классического стиля – нейтральные цвета;
- для лофта – мягкий рассеянный свет;
- для прованс – тусклый свет;
- для модерна – приглушенное освещение;
- для Арт-деко – упор делается на акцентные светильники.
Если вам некогда заниматься профессиональным подбором источников света для заведения, то вы всегда можете обратиться за помощью к менеджерам компании «AM GROUP». В каталоге нашего интернет-магазина найдется дизайнерское оборудование под любой стиль интерьера. Более того, мы бесплатно поможем определиться с выбором, исходя из ваших собственных требований. Наша компания всегда рада новому сотрудничеству.